دانلود فیلم سینمایی | سریال | انیمیشن | فروشگاه اینترنتی
علمی خبری و آموزش و ترفند و سرگرمی و فروشگاه اینترنتیدانلود فیلم سینمایی | سریال | انیمیشن | فروشگاه اینترنتی
علمی خبری و آموزش و ترفند و سرگرمی و فروشگاه اینترنتی
گوگل: مغزی مشابه مغز انسان ساخته ایم!
همشهری نوشت : دانشمندان در شرکت گوگل با ساختن رایانه‌ای که توانایی تشخیص صورت یک گربه را دارد، اعلام کردند موفق به ساخت مغزی مشابه مغز انسان شده‌اند.
این مغز مجازی براساس شبکه‌ای عصبی متشکل از 16 هزار هسته پردازشگر و دارای بیش از یک میلیارد اتصالات درونی ساخته شده‌است، اتصالاتی که اتصالات نورنی مغز انسان را شبیه سازی می‌کنند.
عملکرد این سیستم نسبت به تمامی شبکه‌های عصبی که تاکنون ساخته شده‌اند، دو برابر دقیق‌تر گزارش شده‌است. در‌میان موضوعاتی که این سیستم شناسایی آن را فراگرفت، تصویر گربه بود، موضوعی که بسیاری از کاربران سایت یوتیوب در بارگذاری فایلی مرتبط با آن مهارت ویهژه‌ای دارند.
جف دین یکی از محققان گوگل در این پروژه، می‌گوید: ما هرگز در طول دوره آموزش به این سیستم نگفتیم که این تصویر یک گربه است، درواقع این سیستم رایانه‌ای خود مفهوم گربه را برای خود ابداع کرده است. به طور کلی این شبکه عصبی به دقتی درحدود 15.8 درصد دست پیدا کرده است. این سیستم علاوه بر تصویر گربه، تصویر صورت انسان و بدن انسان را نیز فراگرفته و قدرت شناخت آن را به دست آورد.
به گفته محققان استنفورد، ایده اصلی این است که به جای استفاده از چندین تیم از دانشمندان برای یافتن راه تشخیص مرزها و خطوط حاشیه یک تصویر، با افزودن حجم زیادی از داده‌ها و الگوریتم ها به داده‌ها امکان داده شود که خود سخن گفته و نرم‌افزاری را به وجود آورد که به صورت خودکار از این داده‌ها موضوعات مختلف را فرا گرفته و تشخیص دهد.
شبکه‌های عصبی کاربردهای بالقوه و بی‌شماری دارند که از آن جمله می‌توان به تشخیص صوت و جستجوی تصویری که گوگل تلاش دارد آنها را ارتقا دهد،اشاره کرد. ل
ابراتوار تحقیقاتی محرمانه شرکت گوگل بر روی فناوری‌های پیشرفته‌ای از قبیل خودروهای بدون راننده و واقعیت افزوده‌شده مطالعه می‌کند.
اموزش پختن کوفته سوئدی
مواد لازم کوفته سوئدی :
گوشت چرخ کرده بدون چربی ۵۰۰ گرم
سبزی معطر خر شده(جعفری،گشنیز،نعنا،مرزه) ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم
برنج آب کش شده (نیم دانه)۲/۱ پیمانه
پیاز ۲ عدد
رب ا قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل و زردچوبه مقداری
روغن مایع برای سرخ کردن
لپه به اندازه دلخواه
طرز تهیه کوفته سوئدی:
یک عدد از پیازها را رنده کرده آب آن را گرفته و با گوشت ، سبزی، ادویه، برنج آب کش شده و لپه پخته یا نیم پز شده مخلوط می کینم و خوب ورز می دهیم. سپس به اندازه یک توپ پینگ پونگ برداشته گرد کرده داخل آرد گندم می غلتانیم و در روغن سرخ می کنیم.
بعد از آنکه طلایی رنگ شدند آنها را داخل سس می ریزیم تا بپزد. برای تهیه سس، پیاز دیگر را تفت داده با رب و مقداری به آن آب اضافه می کنیم.
نکته: در صورت تمایل در وسط کوفته ها می توانیم مقداری زرشک بریزیم.
آیا میدانید کاکائو چه خواصی دارد؟
حقیقات نشان می دهد کاکائو که می توان آن را ساده با شیر مخلوط کرد و سرکشید، سه برابر از داروهای ویژه ای که اکنون به بیماران مبتلا به سرفه های ویروسی داده می شود، موثرتر است و برخلاف آنها اثرات جانبی وخیم ندارد. ماده موثر در کاکائو که این اثر مهم را دارد، تئوبرومین است که خاصیت ضد سرفه آن شناخته شده بود.طی این تححقیقات به دسته اول از افراد مورد آزمایش تئوبرومین داده شد. به دسته دوم کدئین که اکنون به عنوان داروی ضدسرفه تجویز می شود و به دسته سوم پلاسبو؛ یعنی ماده بی خاصیت در رابطه با آزمایش مورد نظر، مثلا آب مقطر. سپس از یک ماده ایجاد کننده سرفه یعنی کاپساسین که در فلفلهای تند موجود است، استفاده شد.
از این ماده برای تحقیقات در مورد داروهای ضد سرفه استفاده می شود. بعد میزان این ماده که باید به سه گروه داده شود، اندازه گیری شد. نتایج نشان داد به کسانی که کاکائو داده شده بود باید سه برابر کسانی که کدئین دریافت کرده بودند، کاپساسین داده می شد تا دچار سرفه شوند. تئوبرومین فعالیت عصبهایی را که باعث تحریک سرفه می شوند، می کاهد. حُسن کاکائو به عنوان داروی ضد سرفه این است که به اندازه کدئین محدودیت در دز مصرفی آن وجود ندارد، ضمن آنکه اثرات خواب آور و یبوست زای کدئین را ندارد.